可持续农业项目在Allendale校园举办农场摊位 在夏天

蔬菜摆在桌子上
图片来源-坦纳·汉密尔顿

6月2日,格兰德山谷的农场在密歇根湖前开始营业 Allendale校园的大厅.

摊位从早上9点开始营业.m.-1:00 p.m. 我们将继续 十月前每周三的同一时间. 

在受欢迎的校园农贸市场于2020年取消后,由于 对于COVID-19,农场摊位是一种规模较小,安全的方式 将市场重新引入大峡谷社区. 

目前,该摊位出售蜂蜜、根茎作物和叶类蔬菜等 比如羽衣甘蓝和芝麻菜. 随着生长季节的进展,产品 会扩展到西红柿、青豆、南瓜、黄瓜等吗. 

除了出售从可持续收获的作物 农业项目(SAP),农场摊位将出售植物从 芭芭拉·金斯基温室. 这些工厂的销售额将达到 支持GVSU生物系. 

“我很高兴我们能做点什么,尽管 农贸市场被取消了,”农场经理迈克尔•辛克尔(Michael Hinkle)表示 和SAP的教育家. “我们仍然有需要工作的实习生 农场工作人员在SAP工作,所以能够收获 把我们的劳动成果卖给社区是很了不起的."

那些整个夏天都不能去农场的人可以 选择参加SAP 农业类股票 程序,包括取货和送货 可供选择的产品.

有人在农场摊位上买东西.
图片来源-坦纳·汉密尔顿
室内植物被放在农场摊位的手推车上
图片来源-坦纳·汉密尔顿

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